カテゴリー
- 木曜マルシェ
病気をしないという実感がある。
自分はこの年になっても本当に病気をしない。だからこそ、食べ物が体に与える影響の大きさを実感している。
みろく農場の紹介
農業を通じて皆様の
幸せのお手伝いをしたい
これが、私たちみろく農場の思いです。
家族や友人など、大切な人と囲む食卓で、
私たちの野菜やお米たちが皆様を笑顔にできたなら、
生産者として、とても嬉しく思います。
旬の露地野菜とお米
皆様にお届けする野菜は、ほとんどが露地栽培。今が旬！の野菜たちです。
旬の野菜は味が良くて、季節ごとに私たちの体に合った働きをしてくれます。
農薬と化学肥料は不使用
野菜もお米も、栽培前・期間中は農薬と化学肥料を使用せず、有機肥料を使って育てています。（有機JAS認定はとっていません）
有機肥料の量も最小限に抑え、野菜本来のおいしさを引き出せるように心がけています。
畑も田んぼも生き物たちがにぎわい、目に見えない小さい微生物たちのおかげで、良い土ができます。
味の良い、生命力ある、野菜とお米づくりを目指して、農作業に励む日々です。
まずは一度、私たちの野菜とお米を召し上がってみて下さい！
みろく農場
室住 圭一
みろく農場の所在地
- 所在地
- 〒283-0805 千葉県東金市松之郷1334-6
- fax:
- 050-3134-7461
- email:
- mirokufarm@yahoo.co.jp
- 飲食店様向け
- mirokuorder@gmail.com
農場の野菜作り
農場の野菜の育て方
生産している野菜の紹介
みろく農場が年間生産している野菜を季節別に紹介しています。
その年の気候や、虫の影響などで収穫量が少なくなることがあります。そのため、紹介ページの野菜を確実にお届けできない事があります。
農場の活動
お米作り体験 田んぼの学校
みろく農場では、一般の方向けの「田んぼの学校」という、農薬や化学肥料を使わないお米作り体験イベントを開催しています。農場主が2004年ごろから近隣の農家さんと一緒に、東金市農政課のサポートのもと行っています。
田んぼの学校は、毎年4月から9月まで月に1回開催していて、田植えや除草などの作業をみんなで体験します。9月の稲刈りでは、手鎌を使って稲を刈る体験もできますよ。
収穫し籾摺りした玄米を参加者の皆さんへお届けします。収穫したお米は、もみすりをして玄米にしたものを参加者のみなさんにお届けしています。もしご興味がありましたら、東金市のホームページからお気軽にお問い合わせください!
東金市 田んぼの学校 東金市のWebサイトが開きます
環境に配慮した持続型の農業
バイオディーゼル燃料や生分解性マルチを使い、田畑に竹炭を入れるなど、温暖化の抑制にも取り組んでいます。
経歴
- 1998年 農場主、室住圭一が新規参入で千葉県東金市にて農業を始める。
- 2009年 室住夫妻が、仲間と共に「あいよ農場」を立ち上げる。
- 2019年 室住夫妻がアルバイトスタッフと共に「みろく農場」をスタート。
商品・サービス紹介
有機野菜の宅配便
おまかせ野菜セットの宅配便
いつもの食卓に、いつもと違う
彩りを加えてみませんか？お米の販売
農薬・化学肥料を使わず
育てたお米です。日々の
食卓にいかがでしょう？手作り味噌
有機栽培の地大豆と、
農場のお米から作った米糀で
仕込んだ自家製の味噌です醤油糀
農場で育てたお米と有機醤油を
合わせた万能調味料です。
料理に甘みと旨みが加わりますにんじんジュース
冬の甘みの乗った人参を使って
作ったジュースです。
やさしい甘味で、くせのない
味わいです玄米餅
年末年始限定！
もち米を玄米のまま使った
風味豊かな玄米餅です有機野菜のギフト便
贈り物に有機野菜を
贈ってみませんか？
景品にもご活用いただけます有機野菜の定期便
おまかせ野菜セットの定期便
季節の巡りを野菜から
感じてみませんか？
情報・その他
木曜マルシェ
千葉駅近くで毎週木曜日に
お野菜を販売しています。
一品からでもお試しください。注文フォーム
ご注文は
こちらのページから
お願いします。取り扱い中の野菜
今週取り扱っている野菜や
仕入れ品を
ご紹介しています。農場について
みろく農場の取り組みや、
野菜の育て方について
ご紹介しています野菜の紹介
農場で育てている野菜の
扱う時期や保存、調理について
簡潔にまとめました。野菜の育て方
みろく農場での野菜の育て方や
使用している肥料について
ご紹介しています。
お客様の声
- カテゴリー
- 野菜の定期便
無農薬の野菜ってこんなに味が違うんだ！
赤いほうれん草（？）を呂久呂前で購入して、無農薬の野菜ってこんなに味が違うんだ！と感動したのがきっかけです。
- カテゴリー
- 野菜の定期便
季節の野菜が食べたいなと思った
いろんな野菜を食べれて、こどもたちにも料理するようになった。
みろく農場の商品やサービスを
ご利用いただいているお客様からの声を
ご紹介します。
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取引している飲食店様
農場の野菜や商品をいつも
ご利用いただいている
飲食店様を
ご紹介しています。
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Beer O’clock
千葉県千葉市中央区
富士見2-13-1 第2山崎ビル1F本町厨房 TETSU流
千葉県千葉市中央区
本町2-5-5 1FLa Casa di tutti
千葉県千葉市中央
新宿2-3-9 イズミビル 1F洋食酒場NorA(のら)
千葉県東金市東岩崎1-5
東金商工会館 1FCafe des2 Papillons
千葉県千葉市花見川区
幕張町4-800-3
他にもご利用頂いている
飲食店様をご紹介しています。
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